Zona di produzione: territorio di Marsala
Colore: ambra carico
Profumo: aromatico
Sapore: decisamente dolce al gusto d’uovo
Tenore alcolico: 16,00% vol
Tenore zuccherino: 250 gr / lt
Affinamento legno: minimo 4 mesi per il vino base Marsala
Abbinamento: la particolare composizione lo rende corroborante, energetico oltre che gradevolissimo al gusto. Ottimo con lo zabaglione e per la preparazione di dolci, creme e tiramisù